después de reiteradas fugas masivas de pescado las autoridades noruegas se deciden por fin a cerrar una polémica criadora de merluza
SE CIERRA POLÉMICA PISCIFACTORÍA
Frengen Cultivos Marinos, empresa piscícola situada en Ytterøya en el fiordo de Trondheim, va a sacrificar toda su producción y echará el candado a su granja marina de cría de merluza después de la semana santa. La empresa ha sido foco de atención en varias ocasiones a causa de las continuas fugas de peces deformes y enfermos campando a sus anchas por el fiordo.
El responsable ejecutivo de la empresa, Kjell Fenstad, dice que han empezado las operaciones de sacrificio de la merluza en la granja y calcula que terminarán a finales de mes. No quiere entrar en detalles de por qué cierran el criadero después de sacrificar la merluza. Seguidamente comenta que son los propietarios de la compañía los que van a valorar que se va a hacer con las jaulas y el resto de la granja en el fiordo de Trondheim. El no quiere seguir pronunciándose más sobre el caso, informa NRK Trøndelag.
El responsable de pesca del Gobierno Civil de Nord-Trøndelag Anton Rikstad suspira aliviado:
-Hemos temido durante mucho tiempo que la merluza de granja de Frengen pudiera dañar a la merluza salvaje del fiordo de Trondheim. Para el pescado y el medio ambiente del fiordo es una muy buena noticia. Toda la población de merluza que se ha escapado de las instalaciones se ha expandido por todo el fiordo de Trondheim. La última semana fue capturado un típico ejemplar deformado de merluza de criadero en lo más interior del fiordo de Beitstad, comenta Rikstad.
Multas y denuncias.
Frengen Cultivos Marinos ha sido polémica durante mucho tiempo: la compañía ha sido multada, según informa NRK con multas de 80.000 coronas mediante juicios rápidos por las repetidas fugas de peces de la granja. El 18 de diciembre del 2008 se escaparon 25.000 peces de la criadora, una fuga que supuso aproximadamente el 10% del total de pescado escapado en este año. Tan sólo nueve meses más tarde se volvieron a escapar 42.000 merluzas según las estadísticas de fugas de la dirección general de pesca.
La Asociación noruega para protección del medio ambiente teme que varias especies del fiordo de Trondheim pueden resultar afectadas por la masiva fuga de merluza deformada proveniente de las piscifactorías. Kurt Oddekalv en nombre de la citada asociación ha presentado una denuncia contra Frengen por maltrato animal. La asociación naturista teme que la merluza monstruo se procree entre sí o bien con la natural, y que asimismo la enorme cantidad de individuos fugados vaya a conducir a una mayor presión contra el salmón natural del fiordo de Trondheim cuando éste abandona su cuna para dirigirse al mar.
Se les alimenta de forma que se convierten en monstruos.
Que la merluza de piscifactoría es una industria que se realiza de forma que ralla con el maltrato animal es algo que demuestran las últimas investigaciones: el esqueleto del pez necesita determinados nutrientes para desarrollarse y es un órgano que fácilmente puede ser influido por la comida que se ingiere. Los métodos de alimentación de las crías en las granjas -donde el pez es alimentado con rotíferos (animales microscópicos de agua dulce) en vez de hacerlo con crustáceos y plancton- hace que el pez no desarrolle correctamente el esqueleto y vísceras, informa forskning.no.
De este modo resulta que los requisitos para el bienestar animal son severos en lo que se refiere a producción de carne basada en tierra, mientras que lo que sucede debajo del agua está prácticamente oculto para los consumidores. Es así como crecen las crías hasta transformarse en la conocida merluza monstruo que se está pescando por muchos sitios donde se la cría artificialmente, como también pasa en el gran fiordo de Lyngen.
A pesar de estos hallazgos no parece que vayan a frenar el deseo de los políticos de convertir una nueva industria en el oro blanco del mar. Vidar Ulriksen, secretario de estado en el Ministerio de Pesca y Costas fue muy claro y esplícito en lo que se refiere a la crianza de merluza como nuevo campo de desarrollo cuando hace poco se dirigió a los criadores.
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