¿Cuando es momento de tomar suplementos alimenticios?
En estos tiempos modernos, encontramos multivitaminas al alcance de la mano en los pasillos del supermercado o en cualquier farmacia, nunca ha sido tan fácil la posibilidad de adaptar las necesidades nutricionales.
A pesar de esto, la realidad es que nada reemplaza una dieta saludable, algunas personas piensan que si solo toman un multivitamínico todos los días, entonces pueden comer papas fritas y refrescos o lo que sea. Pero en realidad, la mejor manera de obtener sus vitaminas y nutrientes es mediante una dieta saludable.
Las frutas, verduras, frutos secos, cereales y grasas saludables siguen constituyendo la base de una dieta sana. Y cuanto más amplia sea la variedad en su heladera, cuanto mejor.
Pero si los suplementos alimenticios contienen las mismas vitaminas y minerales que los alimentos, ¿por qué consumir espinacas, manzanas y almendras sigue siendo la mejor opción?
Por un lado, los suplementos son extractos específicos de componentes nutricionales para una dieta saludable. Cuando comes alimentos naturales, hay mucho más impacto nutricional en los alimentos que el suplemento no contiene.
Los oligoelementos que forman parte de los alimentos naturales no están contenidos en los suplementos, no pueden replicar la amplia gama de beneficios y nutrientes de los alimentos reales y la fibra y otras vitaminas que contienen.
Los expertos sugieren que los alimentos ofrecen tres beneficios principales sobre los suplementos: mayor nutrición debido a la complejidad de los alimentos, fibra esencial para controlar el estreñimiento y ayudar a prevenir ciertas enfermedades, y sustancias protectoras como los «fitoquímicos» que se producen de forma natural y pueden ayudar a prevenir el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes. y otros. Muchos alimentos naturales también son ricos en antioxidantes.
Mucha gente considera que los suplementos son un atajo para comer sano porque hoy estamos más ocupados. No tenemos el tiempo ni las estructuras familiares para cocinar las comidas desde cero como lo hacíamos hace 50 años. Como resultado, las personas comen a la carrera y consumen más alimentos procesados porque son más convenientes. La industria de los suplementos ha aprovechado ese estilo de vida en movimiento, pero si ya está practicando una dieta generalmente sana y diversa, es poco probable que necesite vitaminas adicionales.
Las mujeres deben tomar un suplemento de calcio, especialmente una vez que cumplen 35 años, debido a la inevitable pérdida ósea que ocurre con la menopausia.
Las mujeres embarazadas o las que estén pensando en quedar embarazadas también deben tomar ácido fólico adicional. Otro elemento que vale la pena señalar, dijo, es que la mayoría de los suplementos son solubles en agua, por lo que cualquier exceso de lo que su cuerpo necesita generalmente se eliminará en la orina y no causará una acumulación peligrosa en la orina. Sin embargo, las vitaminas D y A son solubles en grasas y pueden acumularse en el sistema, por lo que vale la pena controlarlas.
Es importante escuchar a su médico cuando se trata de recomendaciones individualizadas para suplementos específicos.
Si su médico dice que tiene poco magnesio, tome magnesio, es el propósito real de los suplementos: complementar su dieta habitual cuando sea necesario.